冬季御寒人们的饮食往往是喜欢大鱼大肉，加之天气寒冷干燥因此是便秘的高发季节。据专家介绍，最近门诊中便秘患者明显增加。患者中有的是平时就有症状，进入冬季又加重了，有的是最近感到排便困难。便秘怎么办？便秘如何缓解？
便秘的原因
便秘是多种疾病综合反应的一种症状。对不同的病人来说，便秘有不同的含义。常见症状是排便次数明显减少，每2～3天或更长时间一次，无规律，粪质干硬。便秘对健康的危害是多方面的。
它意味着人体内重要的排毒通道被堵塞了。大便滞留在体内，肠道中的腐败菌就会大量繁殖产生各种毒素，毒素被肠道吸收，随着血液循环到达全身，肤色黯沉、痤疮、色斑等皮肤问题随之而来。
同时，干燥的粪便经常停留于大肠，必然对肠黏膜产生不良的刺激作用，使肠黏膜产生炎症，肠道内一部分尚未消化的脂肪、蛋白质等，在肠道厌氧菌作用下，可产生胺类、酚类等致癌物质，大肠黏膜与致癌物质长期接触，就可能诱发肠癌。
生活中很多人对便秘的危害认识不足，直到形成严重的便秘，才去解决问题。引起便秘的原因很多，患者应及时到医院检查，并在医生指导下及时有效地解决痛苦，切勿滥用泻药。
冬季便秘怎么办？
1、适量运动配合腹部按摩
一些女性脾气虚弱，身体乏力，肠道蠕动能力很差，肠道里的大便就没法及时送出体外。而且大便不一定很干燥，就是因其气血不足造成排便无力。很多经常坐办公室的中青年，身体缺乏活动，肠道肌肉松弛，肠道蠕动能力也变差。
专家建议：避免久坐少动，多做深呼吸、腹部运动、转腰屈腿、走步、跑步、打太极拳等运动。
腹部按摩最好选择在夜间入睡前和早晨起床前进行，排空小便后，仰卧，双膝微曲，全身放松，双手叠加先按顺时针方向绕脐揉腹50次，再逆时针方向按揉50次，反复3至5遍，可以促进肠道的蠕动。年轻人还可以睡前做仰卧起坐，加强腹肌的力量。
2、多喝水保持体内水分充足
专家认为，冬季防燥防便秘最重要的一招，就是积极补充水分。在温和气候条件下的轻体力活动成年人每日至少饮水1200毫升(约6杯)。
冬季气候干燥，人体皮肤每天蒸发的水分增多，为了及时补充这些损失，每天还应适当增加饮水量，适量的水可以起到稀释作用，使肠道的推动更有力，当然也就可以减少便秘的尴尬了。
生活中不少上班族工作一忙起来就忘了多饮水，结果使肠道产生的废渣干结，造成粪便又干又硬，不易排出。
专家建议：每天在床头、办公桌等伸手可及的地方放杯水，出门时可随身带瓶水，以方便随时饮用。除了多喝开水，也可饮用淡茶、豆浆、牛奶等流质饮品，以养阴润燥，弥补损失的阴润。还可以饭前先喝碗清汤，以稀释菜的盐分，保持体内的水分。
3、改变饮食结构增加膳食纤维
现代人饮食结构大都不够合理，平时主食以精米精面为主，高脂肪、高热量的肉食和煎炸食物吃得较多，这样既不利于冬季的肠胃养护，还会加重秋燥，导致便秘产生。
专家建议：按照居民膳食指南的要求，饮食结构应讲究粗细搭配、荤素搭配、营养均衡。在饮食中增加膳食纤维的摄入，要适当吃些粗粮，每天吃一定量的蔬菜与水果。
多吃富含膳食纤维的食物，如麦片、糙米、玉米、红薯、芹菜、菠菜、竹笋、莲藕、胡萝卜、冬菇、核桃、香蕉、柚子、苹果、火龙果、猕猴桃等。膳食纤维可以增大食物的残渣量，刺激大肠的蠕动。
在养成良好饮食习惯的基础上，还可适当选择安全可靠、有品质保证的保健食品，如膳食纤维片、螺旋藻等，预防便秘发生。
专家提醒：随着天气凉爽起来，人们的食欲也越来越好，火锅以及一些辛辣的食物又开始成为餐桌上的主角，这样的饮食结构，让很多人吃得痛快却排得痛苦，所以，注意食物的搭配、多吃膳食纤维丰富的食物尤其重要。
4、多吃空心菜
空心菜除了通便，还有排毒的作用。空心菜中含有的木质素能够提高细胞吞食细菌的活力，可杀菌消炎；果胶则能加速体内有毒物质的排泄。
多吃空心菜对于便秘者来说，是一种通便排毒的好菜，经常食用可以有效缓解便秘。
营养专家介绍，空心菜中含有大量的纤维素和半纤维素、胶浆、果胶等食用纤维素，可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化，对于便秘者来说，可以有效通便。
空心菜不仅上菜谱，且入药典。在《中国组中药大辞典》中记载：空心菜中含胰岛素样成分，对于糖尿病患者也有益处。
专家提醒：空心菜虽然是一种防病治病的好蔬菜，但其性寒滑利，所以体质虚弱、脾胃虚寒、腹泻者应慎用。
每天做好6件事 便秘不烦你：
1、每天早上起床后先喝一杯温开水。
2、每顿饭应当保持“喝一吃二”即喝一碗用豆浆或牛奶与玉米面做成的粥，吃两根小红薯(也可用芋头、马铃薯替代)。注意其他的主食应适量减少。
3、每天保证吃1斤左右的青菜。每顿饭后最好生吃一块萝卜，有解“烧心”之功效。
4、每顿饭后20分钟左右开始；散步20—30分钟，如果天气不好可在室内散步。因为散步是促进肠道蠕动、减肥瘦身最简单易行的做法。
5、每天可做2—3次腹式呼吸，早起后及晚睡前各做1次，每次5—20分钟。可仰卧在床上将情绪调整好，除去杂念、意守丹田做深呼吸。
吸气时凸肚子。尽可能地向上凸，动作要慢，时间要长。呼气时肚子向内凹，也要慢、长。刚开始时每分钟呼气8—10次，逐渐地递减到每分钟4—5次。
6、每天坚持按摩腹部2—3次。早上先做腹式呼吸后再按摩，晚上先按摩后再做腹式呼吸，仰卧、坐姿都可以。
记住应当两手搓热后相叠，用掌心在以肚脐为中心的腹部以顺时针方向转圈按摩，力度适中，每次不少于30—50圈。
提醒：发涩的香蕉会加重便秘
香蕉具有润肠作用，大便不好的时候吃香蕉就能润肠通便，但发涩的香蕉不能润肠，反而会加重便秘。说香蕉润肠，是因为香蕉含有丰富的膳食纤维，其很大一部分不会被消化和吸收，能令粪便的容积量增大，并促进肠蠕动。
同时，香蕉的含糖量超过15%，且含大量水溶性的植物纤维，能引起高渗性的胃肠液分泌，从而将水分吸附到固体部分，使粪便变软而易于排出。不过，这些作用只有熟透的香蕉才具有。
即使外表没有了青绿色，已变得很黄，但吃起来却肉质发硬，甚至有些发涩的香蕉也是没有熟透。
这样的香蕉含有较多的鞣酸，鞣酸难以溶解，且对于消化道有收敛作用，会抑制胃肠液分泌并抑制其蠕动，如摄入过多就会引起便秘或加重便秘病情。