5月5日是农历的立夏。此时天气逐渐炎热，万物繁茂，人们的生理状态也发生一定的改变。夏季与心气相通，夏季有利于心脏的生理活动。顺四时是养生的首要原则，因此，要顺应节气的变化，注意养心脏。应重视立夏养生，平和过度到夏季。另外，从运气学说来说，立夏也是二之气的最后一个节气，属乾卦，是一个阳气盛的节气，此时节的养生是适应炎炎夏日。
重在养心
心的生理功能：主血脉，主神志。心主血脉包括了主血、主脉两方面。血指血液，脉指脉管，又称经脉，是血液运行的通道。心脏和脉管相连，形成一个密闭的系统，成为血液循环的枢纽。心脏不停地跳动，推动血液在全身脉管中循环无端，周流不息，成为血液循环的动力。而血液运载的营养物质能供养全身使五脏六腑、四肢百骸、肌肉皮毛以及整个全身都得到营养，以维持其正常的生理功能。心脏功能正常则脉象和缓有力，节律均匀，面色红润光泽；若心脏发生病变，则会出现血流不畅，脉管空虚而见面色无华，脉象细弱无力，气血瘀滞，血脉受阻而见唇舌青紫，心前区憋闷和刺痛，脉象结、代或促、涩。
“斗指东南，维为立夏，万物至此皆长大，故名立夏也”。进入夏季植物繁盛，雨水增多，气候炎热，五行属火，与人体五脏中的心相对应。也就是说夏季心阳最旺盛，有利于人体心脏的生理活动。故人们在春夏之交要顺应天气的变化，重点关注心脏，学会养“心”。
心通于夏气，心阳在夏季最为旺盛，功能最强。同时，“暑易伤气”“暑易入心”而为害。所以，夏季养生要顺应天气变化，重在养心。
中医认为，五脏之心对应夏。“心为一身之主，脏腑百骸皆听令于心，故为君主”。
所以，立夏过后，要重视精神调养，加强心脏保养，老年人更要保持神清气和、心情愉快，切忌大悲大喜，以免伤心、伤身和伤神。要避免因生气而引起心肌缺血、心律失常、血压升高。
巧灭心火
灭心火要吃低脂清淡多苦。饮食应清淡一些，以低脂、易消化、富含纤维素为主。
中医认为，凡有苦味的蔬菜，大多具有清热的作用。因此，牛学恩建议，夏季经常吃些苦菜、苦瓜等苦味食品，能起到解热祛暑、消除疲劳等作用。
多吃一些酸味食品，以滋补肾脏和肝脏，同时还要食用一些清淡平和、清热利湿的食物，如西红柿、玉米等以补心养肺。当出现盗汗、口干、反复口腔溃疡、小便短赤、心烦易怒等症时，应考虑心火的可能，可以多吃一些莲子，有助于去心火。
四个注意
1、饮食增酸减苦，补肾养脾 。立夏时节，自然界的变化是阳气渐长、阴气渐弱。相对人体脏腑来说，是肝气渐弱，心气渐强，而此时的饮食原则是增酸减苦，补肾助肝，调养胃气。
饮食应以低脂、易消化的食物为主，多吃蔬菜、粗粮以及鱼、鸡肉、豆类、小米、山楂、杨梅、香瓜等。少食动物内脏、肥肉、含盐量偏高的食物。白天宜食葱姜少许，以养阳气。
俗话说：冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。吃葱姜有助于人体阳气生发，符合中医“春夏养阳”的观点。晚饭宜食粥并可少量饮酒。
立夏后人体阳气渐趋于外，新陈代谢旺盛，汗出较多，气随津散，人体阳气和津液易损，夜晚食粥，既可生津止渴，又可养护脾胃。
另外，晚饭还可少饮龟龄集酒、葡萄酒等，可畅通气血，助睡眠。
2、运动多做慢节奏的有氧运动。立夏以后气温渐升，易出汗，汗为心之液，若此时再剧烈运动，容易造成机体缺水，故应选择散步、慢跑、打太极拳等慢节奏的有氧运动，并在运动后适当饮温水，补充体液。
3、起居晚睡早起，坚持午休。《黄帝内经》曰：“夏三月，此谓蕃秀，天地气交，万物华实，夜卧早起，无厌于日。”立夏以后，气候变化比较显著，应晚睡早起，以顺应阴阳变化。同时，立夏后人们应养成午睡的习惯。
有研究表明，午睡可以预防心脏病、冠心病、心肌梗死等多种心脏类疾病的发生。
4、情志重静养戒怒躁。立夏时节天气渐热，“暑易伤心”，高温天气易使人“心躁”。因此，应戒怒戒躁，保持神清气和、心情舒畅，通泄自如，以免伤心、伤身、伤神。
平时可做鱼腥草拌莴笋、桂圆粥等清心药膳。
按摩三穴
1、劳宫穴。中医认为，劳宫穴有“清心火，除湿热，凉血息风，理气和胃，镇静安神之功”。经常按摩劳宫穴，可以强壮心脏功能。
2、内关穴。按揉内关穴能够缓解心悸、胸闷、胸痛，起到养心通血脉的作用。
3、足三里。刺激此穴，可使胃肠蠕动有力而规律，增强消化功能，增进食欲，改善心脏功能。常按揉足三里穴能预防和减轻很多常见病，如胃十二指肠溃疡、急性胃炎、呕吐、便秘、高血压等，并对解除急性胃痛效果明显。
谨防夏病
初夏时节注意预防菌痢。细菌性痢疾(简称菌痢)是由痢疾杆菌引起的最常见的肠道传染病，除与苍蝇繁殖活动有关外，还与夏季气候适宜痢疾杆菌繁殖、天热人们喜欢吃生冷食品引起肠胃功能紊乱有关。控制菌痢的关键是早发现，早治疗；其次应搞好环境卫生、饮食卫生和个人卫生，加强对饮食、水源管理，消灭苍蝇，不吃生冷蔬菜，不吃不洁瓜果，不吃腐败变质或不新鲜的食物，养成饭前便后洗手的习惯。
初夏易发口疮和红眼病。初夏时节气候干燥，人易上火，所以口疮患者在这一时节会陡然增多。发生口疮的诱因除了干燥的气候，焦虑、紧张、维生素和微量元素摄入不足也很有关系。症状严重的患者，应在医生的指导下，用局部烧灼、涂抹口疮药膜和服用维生素B2等方法进行治疗。
此外，初夏还要注意预防流行红眼病。此病潜伏期短，受感染后24小时内发病，自觉双眼剧烈疼痛，畏光流泪，有异物感。得了红眼病，一要防止传染，二要及时治疗。患者的洗漱和擦拭物品要专用，尤其在集体场所，更要做好各项隔离工作。预防红眼病的关键是，在高温高湿的初夏，一定要注意个人卫生和眼部保健，少去人多的场所，避免接触传染源。
养生食谱
立夏时节，温度可能逐渐攀升，人们难免会觉得烦躁上火等。天气一热，人们食欲也有所下降。膳食调养中，我们不能总是吃自己偏爱吃的几种食物，也不能暴饮暴食，我们应以低脂、低盐、多维生素、清淡为主。
1、荷叶凤脯：[配料]鲜荷叶2张，火腿30克，剔骨鸡肉250克，水发蘑菇50克，玉米粉12克，食盐、白糖、鸡油、绍酒、葱、姜、胡椒粉、味精、香油各适量。
[做法]鸡肉、蘑菇均切成薄片，火腿切成10片，葱切短节、姜切薄片，荷叶洗净，用开水稍烫一下，去掉蒂梗，切成10块三角形备用。
蘑菇用开水焯透捞出，用凉水冲凉，把鸡肉、蘑菇一起放入盘内加盐、味精、白糖、胡椒粉、绍酒、香油、鸡油、玉米粉、葱节、姜片搅拌均匀，然后分放在10片三角形的荷叶上，再各加一片火腿，包成长方形包，码放在盘内，上笼蒸约2小时，若放在高压锅内只须15分钟即可。出笼后可将原盘翻于另一干净盘内，拆包即可食用。
[功效]清芬养心，升运脾气。可作为常用补虚之品，尤为适宜夏季食补。
2、鱼腥草拌莴笋：
[配料]鱼腥草50克，莴笋250克，大蒜、葱各10克，姜、食盐、酱油、醋、味精、香油各适量。
[做法]鱼腥草摘去杂质老根，洗净切段，用沸水焯后捞出，加食盐搅拌腌渍待用。莴笋削皮去叶，冲洗干净，切成1寸长粗丝，用盐腌渍沥水待用。葱、姜、蒜择洗后切成葱花、姜末、蒜米待用。将莴笋丝、鱼腥草放在盘内，加入酱油、味精、醋、葱花、姜末、蒜米搅拌均匀，淋上香油即成。
[功效]清热解毒，利湿祛痰。对肺热咳嗽，痰多粘稠，小便黄少、热痛等症均有较好的疗效。
3、桂圆粥：
[配料]桂圆25克，粳米100克，白糖少许。
[做法]将桂圆同粳米共入锅中，加适量的水，熬煮成粥，调入白糖即成。
[功效]补益心脾，养血安神。尤其适用于劳伤心脾，思虑过度，身体瘦弱，健忘失虑，月经补调等症。
立夏民俗
1、迎接夏天。立夏对现代人来说，不过是一个节气，表明春天结束，夏日由此开始而已。可是，古人却把立夏当作一个重要的节日来对待，即立夏节。据史书记载，在立夏那天，天子要亲率三公九卿大夫到南郊举行隆重仪式迎接夏天。君臣一律穿朱色礼服，配朱色玉佩，连马匹、车旗都要朱红色的，以表达对丰收的企求和美好的愿望。回来后还要赏赐诸侯百官，令乐师教授联合礼乐，令太尉引荐勇武、推荐贤良，并令主管田野山林的官吏巡行天地平原。代表天子慰劳勉励农人抓紧耕作。天子还要在农官献上新麦时，献猪到宗庙，举行尝新麦的礼仪。宫廷里“立夏日启冰，赐文武大臣”。冰是上年冬天贮藏的，由皇帝赐给百官。在民间，立夏日人们则以喝冷饮来消暑这种迎夏仪式，表达了古人渴求五谷丰登的美好愿望。但后来，随着时代的变迁，天子在立夏这天迎夏的习俗并没有流传下来。
2、立夏立蛋 。全国各地虽然在立夏这天的传统食俗都各有特色，但说起立夏这天最经典的食物就是“立夏蛋”了。立夏前一天，很多人家里就开始煮“立夏蛋”，一般用茶叶末或核桃壳煮，看着蛋壳慢慢变红，满屋香喷喷。除了吃蛋之外，这一天还有另外的玩法。就是将煮好的蛋，挑出整只未破的，用彩线编织成蛋套，挂在孩子胸前，或挂在帐子上。小朋友们还要“拄立夏蛋”（就是碰蛋），那是立夏这天最快乐而兴奋的游戏，拄蛋以蛋壳坚硬而不碎者为赢家。
孩子们对挂在脖子上的蛋袋子里的囫囵蛋，十个有九个是爱不释手的。色泽漂亮的蛋，让他们看了又看，摸了又摸，舍不得一下子就吃掉，往往不临近回家时是不敲碎蛋壳的。有些好胜心强的孩子就三五成群，玩起了斗白煮蛋的游戏。蛋是分两端的，尖的为头，圆的部分是尾。斗白煮蛋时，蛋头部分对好蛋头，蛋尾部分碰蛋尾。一个一个地如此斗过去，破壳的认输，最后分出高低。蛋头胜的为第一，这个白煮蛋称大王；蛋尾部分这边胜的为第二，这样的蛋叫作小王，或者二王。
3、祈求好运。许多地区在立夏这一天午饭后还有称人的习俗。人们在村口挂起一杆大木秤，秤钩上悬一个凳子，大家轮流坐到凳子上面称。司秤人一面打秤花，一面讲着吉利话。称老人要说：“秤花八十七。活到九十一。”称姑娘时说：“一百零五斤，员外人家找上门。勿肯勿肯偏勿肯，状元公子有缘分。”二称小孩则说：“秤花一打二十三，小官人长大会出山。七品县官勿犯难三公九卿也好攀。”打秤花时也有讲究，只能里打出（即从小数打到大数），不能外打里。关于称人的说法，还有一个小故事。
4、吃立夏饭 。立夏这一天，很多地方的人们用黄豆、黑豆、赤豆、绿豆、青豆等五色豆拌和白粳米煮成“五色饭”，后演变为倭豆肉煮糯米饭，菜有苋菜黄鱼羹，称此为吃“立夏饭”。
南方大部分地区的立夏饭都是糯米饭，饭中掺杂豌豆。桌上必有煮鸡蛋、全笋、带壳豌豆等特色菜肴。乡俗蛋吃双，笋成对，豌豆多少不论。民间相传立夏吃蛋补心。因为蛋形如心，人们认为吃了蛋就能使心气精神不受亏损。立夏以后便是炎炎夏天，为了不使身体在炎夏中亏损消瘦，立夏应该进补。春笋形如腿，寓意人的双腿也像春笋那样健壮有力，能涉远路。带壳豌豆形如眼睛。古人眼疾普遍，人们为了消除眼疾，以吃豌豆来祈祷一年眼睛像新鲜的豌豆那样清澈，无病无灾。
5、立夏秤人。传说中立夏秤人会对刘阿斗带来福气，所以，人们也祈求上苍能给他们带来好运。故立夏秤人也是祈求健康长命。
秤人时，司秤人一面打秤花，一面讲着吉利话。
秤老人要说：“秤花八十七，活到九十一。”
秤姑娘要说：“一百零五斤，员外人家找上门。勿肯勿肯偏勿肯，状元公子有缘分。”
秤小孩则说：“秤花一打二十三，小官人长大会出山。七品县官勿犯难，三公九卿也好攀。”
打秤花只能里打出（即从小数打到大数），不能外打里，意即身体只能加重，不能减轻。如果斤数尾数刚好逢9，必须多虚报一斤，因为9是尽头数，不吉利。
当然，现代人已经很少用“秤杆”了，都是直接往体重秤一站，就有了体重读数。虽然秤人的工具更简便了，但秤人的习俗可别忘了！