天街小雨润如酥，草色遥看近却无。 雨水时节，春回大地，天气变暖，万物开始萌动，春暖花开的感觉越来越明显。初春乍暖还寒，这种变化无常的天气及较大的温差，很容易对人们的身体健康造成不良影响，那么雨水节气怎么养生？
春捂要恰当
从雨水节气开始，气温逐渐回升、降水也逐渐增多。雨水节气，春风送暖，皮肤致病的细菌、病毒易随风传播，故春季传染病常易暴发流行感冒。因此每个人应该保护好自己，注意锻炼身体，增强抵抗力，预防疾病的发生。大家就要注意“衣食住行、顺应天时”，正所谓“三因制宜”，三因具体是指：因时、因地、因人。这里讲的因时既是根据时间节点的不同而调整衣、食、住、行习惯，做到“用寒远寒，用热远热”，要旨总不离“春夏养阳，秋冬养阴”。
穿衣谨记要春捂。孙思邈在《千金要方》也主张春时衣着宜“下厚上薄”，上体无妨略减，以养阳之生气。此节气之时，尽管天气没有深冬那种“刺骨严寒”，但乍暖还寒、忽冷忽热更要格外注意，穿衣着装要谨记“春捂”原则，以防气温变换引起风寒感冒。
养生专家提醒，雨水期间要注意“倒春寒”现象。雨水之后空气中水分增加，导致气温不仅偏低，而且寒中有湿。这种湿寒的气候对人体内脏和关节有一定的影响。
需要提醒的是，市民不要过早减去外衣，应多捂一段时间，以缓慢调整身体的阴阳平衡，适应新的气候条件。
大家都说“春捂秋冻”，那么春捂到底要捂哪里？
在初春乍暖还寒的时节，更要将保暖的重心放在下身上。腿脚的保暖工作做好了，才能防止春季疾病的入侵。
与其上身穿厚厚的大衣、羽绒服，下身的衣裤鞋袜却过于单薄，不如加强腿和脚的保暖，遵循“下厚上薄”的穿衣原则，尤其是老年人更不能把下身衣服减得太多。
饮食求平性
雨水时节气候转暖，但又风多物燥，常常会出现口舌干燥、嘴唇干裂等现象，因此应该多吃新鲜蔬菜、多汁水果以补充人体水分。
食物以平性为宜。“倒春寒”容易使人内脏郁热，因此不宜吃燥热食物“火上浇油”。郁热使人“贪凉”，过于食凉，又会“同气相求”使湿寒伤及脏腑，引起胃寒、胃凉、腹泻之类的失衡症状。所以，饮食保持中庸，吃热饭热菜，慎吃辣椒、白酒等性温、性热的食物为宜。
据营养专家马冠生介绍：这个节气期间饮食的基本原则还是谷类食物为主，食物多样。
保证能量的充足摄入：
能量的来源以谷类为主，形式可以是米饭、馒头，同时注意变换花样，如南方的米线、米粉、北方的面条、大饼等；
注意经常吃些粗杂粮，除了做成玉米面、高粱面窝头等，每天可以通过粥的形式来增加粗杂粮的摄入；
做粥时，加些薯类如地瓜、山药等，可做成地瓜杂粮粥、山药米粥、莲子粥、红枣粥等。动物性食物适量吃、油炸等油腻的食物不吃或少吃。
忌食食物：正月忌食羊肉、狗肉、雀肉，不得生食葱蒜，花生宜煮不宜炒。
健脾又养胃
雨水节气在这个时候，天气往往变化无常，空气中不仅水分会增加，而且气温还会有所下降，因此在这个时候就需要格外的注意保养身体。
脾胃是后天之本，人体中气血皆是由此而来。一旦脾胃失调，那么就会造成消化吸收的功能混乱，那么人就会出现食欲减退，精神不振，腹泻，呕吐的情况发生。而在雨水节气更应该注意到对脾胃的养护，那么我们可以用什么样的方式去健脾养胃呢？
如果说有什么样的方式健脾养胃效果立竿见影，那么按摩肯定是首当其冲的。因为它直接作用于需要健脾养胃的部位，所以在这样的情况之下，就可以非常有效帮助大家养护脾胃。那么该怎么按摩？
首先需要大家按摩的就是腹部周围，因为有肠胃还有脾的存在，所以我们在平日当中按摩腹部，其实也就是间接性的在保养脾还有胃。按摩的方法是双手分别贴紧肚脐的两边，然后上下左右来回揉动，直到腹部有发热的感觉为止。
经常按摩这里还能够有效促进肠胃的蠕动，减少便秘的情况出现的作用。在这里提醒一下，对于那些急性肠胃炎的患者，还有就是平时消化功能不好的人群来说，在肚脐旁边有一个穴位叫做天枢穴，按摩此穴位就可以很好的处理这种情况的出现。
跟着太阳走
跟着太阳走的意思，就是晨起夜卧，天睡我睡，天醒我醒，早晨最好不要赖床哦，起来喝杯热茶，在室内做缓和的锻炼，或者出门晒晒太阳，走动走动，都对身体有好处。
出行需谨慎
《黄帝内经》云： “春三月，此谓发陈。天地俱生，万物以荣，夜卧早起，广步于庭，被发缓形，以使志生；生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚，此春气之应，养生之道也。逆之则伤肝，夏为寒变，奉长者少。”
意思就是说，生活起居方面要夜卧早起，提倡人与自然相对应。春天来了，白天渐渐延长，黑夜慢慢缩短，阳气渐长，阳主动阴主静，阳气生长了人就要顺应大自然的气机，适当改变一下作息时间，增加活动的时间。
雨水仍然是早春节气，早晚仍然较为寒冷，雾气大，不宜于做过于激烈的运动，避免因为体内能量（中气）消耗太过而失去对肝气的控制，导致肝气过剩而出现发热、上火等症状。可做些散步、打太极拳等较轻松的运动，让肝气慢慢地上升。但如果雨水过多，晨练时雾气较重，应适当推后，尤其是患者有骨关节炎或类风湿性关节炎的病人要注意。
另外，春天晴朗风大，紫外线增强，空气中过敏原增多，花粉指数偏高，对于敏感性皮肤的姑娘来说，脸红了、发痒了、刺痛了，各种敏感症状就暴发了。因此建议大家，出门尽可能选在花粉（尽管当下花粉不多）指数最低时、或者风小时。外出也要注意，过敏性皮肤最好戴个口罩，回家后换上干净衣服。在饮食上要少吃鱼虾、海鲜及辛辣刺激性食物。过敏现象比较严重，要立即到医院接受专科医生的诊断与治疗。
情志祛郁闷
中国传统医学认为：东方为肝，肝属木，肝在志为怒，所以中医有“怒伤肝”之说。春季阳气生发速度开始快于阴气的速度，肝火也处在了上升的势头，需要适当地释放。肝喜疏泄厌抑郁，生气发怒易让肝脏气血淤滞不畅而导致各种肝病症状，如纳差、胸胁疼痛、头痛、失眠、口苦、女性月经不调等。
因此，春天不应该郁闷、生气。这段时节，除了保持愉快心情，也可多称赞别人，别人快乐，自己也快乐。保持好心情，也是护肝的一个窍门。
养生小菜单
山药丸子养脾胃
温度上升，很多人会感觉胃口渐渐好转，很高兴。但南京市中西医结合医院刘万里副主任医师提醒，春天其实是各种慢性胃炎、胃溃疡高发季节。因为春季与五脏中的肝脏相对应，肝气过旺，会对脾胃产生不良影响，妨碍食物正常消化吸收。
甘味食物能滋补脾胃，首推山药，是一味平补脾胃的药食两用之品，不妨做山药丸子。
做法：把山药洗净上锅蒸熟，去皮，切小块后，放入保鲜袋中，用擀面杖压成泥，放盐、胡椒粉、海鲜粉、熟糯米粉拌匀，揉成球状即可。可搭配西兰花、红椒丝一块吃。
韭菜合子助升阳
雨水后，环境逐渐舒适，各种细菌也活跃起来。南京中医药大学养生康复教研室主任郭海英提醒，此时注意机体阳气的升发宣疏，有助于条畅气血，进而起到强身健体的效果。
一些老南京人每到这时喜欢吃韭菜合子，不但口味鲜美，还有浓浓的养生味儿。地道的的韭菜合子里面有韭菜、鸡蛋、木耳和虾米。韭菜是民间常用的助阳食材，鸡蛋有滋补元气的作用，木耳和虾米也对心血管有好处。
做法：韭菜先洗净切碎，炒好的鸡蛋、木耳，泡发的虾米拌匀加佐料和成馅儿，盐最好包时再放。用面饼裹馅，烙至两面金黄即可。
甜汤莲子防风湿
现在渐渐有些暖风拂面了，南京自然医学会养生康复专业委员会秘书长王城生提醒，古语有云，风为百病之长，再加上空气湿度越来越大，比较容易引发风湿病。
这段时间宜少酸增甘，喝碗莲子汤就不错，不但甘甜可口，还有防风湿的功效。而且莲子还含有较多钾元素，对调节心脏节律也有好处。
做法：先将红枣、莲子、银耳洗净，汤锅中加入1200毫升水煮开，放入红枣，转小火续煮30分钟。放入莲子和银耳续煮30分钟，最好加糖煮开即成。如果买的是干品莲子，须先泡水两小时后再煮，才容易煮得软熟。