明日８月７日将迎来“立秋”节气。“风吹一片叶，万物已惊秋。”然而，就我国大部分地区来说，今年立秋只是进入名义上的立秋，时间处在中伏，暑气旺盛，各地天气依然很热，不会马上凉爽起来。在此时节，公众要密切注意天气预报，慎防 “秋老虎”，一定要注意防暑降温。
立秋不仅是一个重要节气，也是我国重要的岁时节日，时至今日，我国民间仍有在立秋这天“贴秋膘”“咬秋”等习俗。
迎接立秋啃秋贴膘全国各地的人们会用大口吃肉、抢吃饺子、啃西瓜、啃桃子等不同的习俗来迎接立秋。其实，立秋，并不意味着秋天的气候已经到来了。
立秋有“啃秋”习俗 表达“迎接秋爽”祈愿。我国农历二十四节气中的“立秋”将至，自古以来民间就有立秋吃西瓜、吃秋桃等“啃秋”习俗，表达人们“啃下酷夏，迎接秋爽”的祈愿。
北京老字号餐馆有备“横菜”习俗。俗话说“立了秋，把扇丢”。明天立秋，素了一夏的胃口也将慢慢恢复，老字号的烤肉、涮肉都是最受市民欢迎的。临近立秋，一些以肉菜为特色的店家迎来热销。
“一夏无病三分虚”，经过苦夏的煎熬，人们的脾胃普遍较弱，所以不可大补，如果盲目大量、过量进补，处于“虚弱”状态的胃肠很可能无法承受，容易导致胃肠功能紊乱，出现食欲不振、食后饱胀、腹胀腹痛等问题。因此，贴秋膘之前，最好把脾胃调理到位，可多食用润肺、生津、利湿、健脾的食品，如莲藕、薏苡仁、红小豆等，也可煮成粥喝。