杂粮米糊，对宝贝来说，真的是一种非常好的辅食，既可以为宝贝提供大量的膳食纤维，预防宝贝便秘，又可以帮助宝贝补充最容易缺失的维生素B族，促进宝贝肠道的蠕动，及消化液的分泌，预防宝贝积食等症状。但时，很多时候，宝贝是不喜欢吃这种，黑黑的、口感又不是很好的食物。那该怎么办呢？今天，我为大家设计就是这款南瓜杂粮米糊，从口感和视觉两个角度来增加宝贝对杂粮米糊的好感度。
材料：
日本南瓜、绿豆、花豆、眉豆、薏苡仁、小米。
做法：
1、将绿豆、花豆、眉豆、薏苡仁简单清洗，提前浸泡2个小时以上；
2、将小米简单清洗，与绿豆、花豆、眉豆、薏苡仁连同浸泡的水，一起放入豆浆机中；
3、将日本南瓜整个清洗，从一端切开，去掉籽瓤，并刮取一部分南瓜肉，一同放入豆浆机中；
4、在豆浆机中，加水至刻度线，接通电源，按下米糊键；
5、将南瓜放入蒸锅，蒸熟；
6、待米糊和南瓜都熟时，将米糊盛入南瓜中即可。
烹饪技巧：
1、浸泡豆子的水一定不要丢掉，留着一同打米糊，以免大量VB丢失；
2、南瓜从一端切开后，顶端保留作为南瓜盅的盖子，刮南瓜的时候要小心，以免把南瓜盅刮漏。
适宜人群：10个月以上宝贝及全家
推荐理由：杂粮杂豆中富含膳食纤维和维生素B族，适当添加在宝贝的辅食中，可以帮助宝贝消化，且预防便秘。而南瓜盅的加入，不但使杂粮迷糊的口味更好，增加了可溶性膳食纤维的摄入，更为整道美食增添了趣味性，使宝贝更容易接受。