人生在世，一切顺其自然。如果为了刻意追求长寿、健康，就去各种养生、食补，比如你非常喜欢吃肉，却又刻意不吃肉；或者你非常不喜欢吃枸杞，偏偏要泡枸杞茶，这已经是违背了你生命的本质，生命又怎么可能健康呢？
比如关于吃油吃肉问题，绝不能一概而论。如果你是体力劳动者或活动很多，尽管吃肉多放些油炒菜就是了。如果你很少活动，又是脑力劳动者，少吃点肥肉，炒菜时少放点油可能是对的，但还是要吃些肉，比如瘦肉，牛肉，兔肉，鱼肉之类。毕竟，动物上吸收的营养成分是不能完全通过素材替代。
关于健康保健有逻辑的分析如下：一定要根据本人实际情况安排。
因为被调查者有爱动有的喜静；有一辈子不干活的，有一辈子干重体力劳动的；有爱喝酒抽烟的，有从来不喝酒抽烟的；有爱吃肉的，有一辈子吃素的；有一辈子爱骂人脾气很坏的，有一辈子不爱吭声的；有家里灾难不断的，有家庭一辈子和谐的；有一辈子没结婚的，也有结三四次婚的；有一辈子没生育的，也有生过7，8个孩子的，各种情况都有。
但没有什么共性的长寿规律。只是平均女性比男性活得长一些（女性100岁以上多一些）。
最后结论，大道无道，顺其自然。很多人现在就用这个当座右铭。
又比如虫草，90年代末，贵州黔西南那边的虫草几十元一斤，街上好多虫草焖鸡店。最初10根虫草一只鸡炖好才20元，听那些卖虫草的说，有些虫草断了碎了卖不出去，他们也经常炖鸡炖肉吃，没见卖虫草的哪个身体好一些，命长一些。
所以啊，吃绿豆的并不比不吃绿豆的身体好，病少，命长；吃素并不比吃肉的健康，命长；吃核桃并不比不吃的聪明多少；吃枸杞的并不比不吃的健康一点；锻炼的并不比懒的不爱动的人多活几天；爱生气的不比心静的活得短；吃含矾油条的比不吃油条的不见得命短，不见得爱得癌症；吃腌菜酸菜的不见得易的癌症，不见得命短。
一句话，你适应哪种生活，哪种习惯，哪种嗜好而且没觉得有什么不适，那就是你的生活方式，因为人是适者生存，有个环境适应症问题。