白露节气,这个时节气候干燥,人们会出现唇干、口干、皮肤干等症状。干燥的气候最易伤肺,肺气损伤会引起肾气下降,所以此时的饮食重点是润肺、养肾,应多吃当季产的果蔬和生津养胃食物。在生活上应注意保暖,放宽心态。
据介绍,在白露时节,人们应食用养阴生津的水果,如葡萄、西瓜、梨、香蕉、广柑、椰子、枣等。蔬菜可选择新鲜汁多的萝卜、黄瓜、冬瓜、西红柿等。但脾胃虚寒者立秋后不要生食大量瓜类、水果,以免引发胃肠道疾患。尽量少吃葱、姜等辛味食物,以免发散泻肺。
秋季燥气当令,易伤津液,可适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳品等柔润食物,以益胃生津。多饮水,多喝稀饭、淡茶、菜汤、豆浆、果汁等饮品,尤其是豆类饮品。豆类含有丰富的蛋白质,可满足机体代谢,还不含胆固醇,且多具有健脾利湿的功能,正合此节气食用。宜食的豆类粥品有红豆粥、绿豆粥、赤小豆粥、扁豆粥等。还可多喝大枣百合汤,取大枣10枚,百合60克,冰糖适量炖汤,有补中益气、润肺止咳、健脾养胃的功效。
俗话说“白露,身不露”,意味着天气变凉,漂亮的吊带、凉拖、过短的裙子都要收进衣柜了,注意保暖,避免阴寒侵袭是本节气应注意的重要内容。白露时节天气多变,冷暖交替,很容易引发情绪变化,极易诱发消沉的心绪。可在适当时间安排一些休闲娱乐活动,如约好友逛街、做做简单的户外运动、洗个热水澡、听听轻音乐等。