秋季天气干燥,让女人的火气节节上升;便秘者女性多见,秋季女性便秘更是严重多发;古方中医专家提醒:到了秋季,人的胃口也会大增,所以,秋季如何治疗便秘、去火排毒成了女性所关注的问题。尤其是女性便秘患者,可增加患内分泌紊乱等疾病的风险,秋季治疗便秘去火排毒是必须的。
中医食疗养生对治疗便秘去火排毒是最简单有效地方法,关键是在于如何选择具有治疗便秘去火排毒的食物,海带可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效。
海带味咸,性寒,是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。
功效:海带中的碘能被人体吸收后,促进有害物质、病变物和炎症渗出物的排除,同时海带含有一种叫硫酸多糖,能吸收血管中的胆固醇,并排出体外。
适合症状:甲状腺肿大和碘缺乏而引起的病症,高血压、动脉硬化、药物中毒、浮肿。
推荐海带食疗方:海带排骨汤
1、将海带浸泡后,放笼屉内蒸约半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,洗净控水,切成长方块
2、排骨洗净,用刀顺骨切开,横剁成约4厘米的段,入沸水锅中煮一下,捞出用温水泡洗干净
3、净锅内加入1000克清水,放入排骨、葱段、姜片、黄酒,用旺火烧沸,撇去浮沫,再开用中火焖烧约20分钟,倒入海带块,再用旺火烧沸10分钟,拣去姜片、葱段,加精盐调味,淋入香油即成。