调理夏季便秘饮食有讲究

在天气炎热的夏季,人们心情烦闷,加上生活压力大,不少人会受到便秘的困扰,那么夏天怎么吃喝才能润色肛肠调理便秘呢?

多吃果蔬

每天要吃一定量的蔬菜与水果。多吃芹菜、核桃仁、熟香蕉、核桃、柚子、苹果、葡萄柚、糙米、胡萝卜、红薯等。

充分补水

这是解除便秘的重要方法,每日至少喝8杯水,尤其在食用高纤维食品时,更应注意保证饮水,以促进便意。注意别用咖啡、浓茶、可乐等含咖啡因的饮料取代水,因为它们会利尿且抑制肠道蠕动。晨起空腹饮一杯淡盐水或蜂蜜水配合腹部按摩或转腰,让水在肠胃振动加强通便作用。

多吃乳品

牛奶是天然的缓泻剂,便秘患者若在睡前饮用150~200CC牛奶,次晨就易产生便意。另外,也可以多吃优酪乳、乳酪、优格等发酵乳制品来补充益菌,调整肠胃机能。

多吃葱

芦笋、洋葱等富含寡糖,寡糖又被称为低聚糖,是碳水化合物的一种,其聚合度相对较低。研究发现,寡糖能增加母乳的双歧杆菌含量,有助调整肠道环境。富含寡糖的食物还有大蒜、咖啡、玉米、蜂蜜、各类豆制品等。

多吃豆品

以豆类及其制品(如豆腐)取代肉类,可收高纤、无胆固醇与抗氧化之效,而豆浆与豆奶(将豆类研磨成粉与牛奶混和)也是很棒的通便饮品。

多吃杂粮

平日可以糙米、胚芽米取代白米煮饭,若能酌加燕麦、薏仁等营养谷物更好;要吃面包、面条时,宜选择全麦制品。另外,番薯、马铃薯等根茎类通便效果也极佳。

定向选择

油酸有乳化作用,能软化肠内粪便,促进排便。富含油酸的食物还有芝麻、花生、杏仁、核桃等坚果。

镁具有轻泻、软化粪便的作用,适量摄取有助通便。富含镁的食物还有花生、糙米、核桃、香蕉等。研究显示,镁摄取量少的人容易便秘。

香蕉富含钾离子,钾离子有促进胃肠道蠕动的作用。夏季便秘还可以进食点香蕉,因为吃香蕉对于机械性便秘和由于体虚失调的便秘都有作用,但是一定要注意科学地吃。首先要把握一个度,一天吃1到2根即可,可以当作零食在两餐之间吃,并不提倡空腹吃香蕉,形成习惯后可能对胃肠产生一些损害。

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