夏季炎热,熬中药是件苦差事,所以很多人都不能坚持吃中药。再加上很多老百姓误认为夏季出汗多,中药会因为出汗影响疗效。那么夏天应该坚持中医药调理呢?
夏天的中药调理
一是慢性病,病情不稳定或疗程没有结束的病人。为了治疗的连续性、不影响疗效,不主张停药。不要因为天热就停药,这样会影响治疗。
二是那些本身属于气阴亏虚的患者。这类人,往往到了夏季特别“不耐热”,表现为胸闷气短、心慌、心烦或五心烦热、汗多、失眠、口干、大便干燥或排便无力、食欲不振、舌红少苔、脉细数等等。夏季暑热气盛,最易耗伤气阴。这也是一些体质较差的人,夏季会“疰夏”的主要原因。所以,这样的人,夏季吃中药调理,通过益气养阴、清热和中、宁心安神、生津止渴等等,可以帮助他们安然度夏。
三是那些脾胃虚寒的病人。往往表现为秋冬季特别怕冷怕风、受凉易腹泻腹痛、手脚冰凉、腰膝酸软、女子宫冷、男子阳痿、舌淡胖、脉沉细等等,这些人常常夏季不敢吹电扇、空调,空调车都不敢坐,从来不敢吃凉的,甚至夏季需要着秋衣。所以,夏季调理,温中健脾,也是帮助他们度夏的重要手段。而从中医“冬病夏治”的观点来看,利用夏季自然界阳气旺盛的时候,可以更好的发挥中药温补脾肾的功效,达到事半功倍的作用。
四是痰湿重的人。这些人往往偏胖,常常觉得身体困重乏力、气短胸闷、汗多粘腻、食欲不振、大便稀溏而粘、舌胖苔厚腻。因为夏季脾胃功能相对偏弱,最易导致湿困脾胃,特别是梅雨季节,表现更为特出。暑湿气盛的时候,这些人会非常难受,所以夏季用一些霍香、佩兰、薏仁、苍术、焦山楂、茯苓、陈皮等等健脾化湿、和中助运的药物,对他们很有帮助。
夏天喝中药的讲究
夏天天气炎热,药材的保存、煎制都会有所不同,夏天服用中药是有很多讲究的
一般而言,夏季不适宜服用进补的汤药,但对于阳虚、气虚的患者也可在医生指导下进补。对于一些痹症患者来说,多是风寒湿热外邪侵袭关节所引起的,在夏季病情大多会有所缓解,根据冬病夏治的理论,此时除选用温阳、散寒、除湿、通络的药物进行穴位贴敷外,还可在汤药中加入附片等温阳药,来补充肾阳加速津液运转,使湿气能随着津液的运转而散发出去。
病人自行煎药时,一服药一般一天煎两次(早上煎一次,药渣到晚上再煎一次)。专家表示,夏季不能这样煎药,而是应当煎出一次后,再加水煎第二剂放至晚上服用,煎出的药汁及时放入冰箱低温保存,饮用前应先加热,自己煎煮的中药汤剂一般不建议隔夜服用。
目前,医院或者药店代煎的中药一般采用真空密封包装,保存时间是比较长的,但夏季气温比较高,最好是将药液放在冰箱里储存,保存时间不宜超过7天。如果药液袋鼓起或者药液变味、有气泡时,药液很可能已经变质,最好不要服用。
有些人把药材放入冰箱内,以便延长存放时间,这种做法也是不恰当的。将药材和其他食物放在一起,不仅各种细菌易侵入药材,而且冰箱内湿度大,药材也容易受潮发霉。夏季空气湿度比较高,最好将药材放在通风干燥的地方,湿度不宜过高。
夏天喝中药的注意事项
1、煲药要用凉开水
水质也会对药性有一定影响。煎药最好使用纯净水,如果用自来水煎药,缺点是自来水中漂白粉的氯味比较大,会导致口感不佳。要去除自来水中漂白粉的氯味,不妨将自来水烧开冷却后再用来煎药,这样会使汤剂的口感更好。自来水盛后静放3~4小时,即上午煎的药放到下午喝。
2、煮之前泡药材
药材在煎煮之前泡一泡,可使药材中的有效成分浸溶出,药效会更佳。不同类的药材浸泡时间不同。通常一个药方会涵盖花草、根茎、动物类几种药材,因此浸泡则要采取“折中”原则,可先大致分类,兼顾大多数药材的特性即可。夏天因天气较热,浸泡过久药物更易变质,因此控制在30分钟以内即可。
3、保存药液而不是药渣
夏季气温高,药液保存也需注意。为了充分利用药材,人们通常习惯在第一次煎后,将药渣保存到晚上甚至次日,药渣翻煎后服用,夏天药渣翻煎要记住,别保存药渣,而要保存药液。一服药通常一天煎两次,夏天在煎药时应在第一次煎煮后,立刻加温水煎第二次,以防药渣变质。
4、别用微波炉加热
从冰箱拿出来的药液,一定要彻底加热后再服用,以免引发肠胃不适。加热时,应把药液放入蒸锅、电饭煲隔水蒸,最好不用微波炉加热。如果是医院或者药店代煎的中药一般是采用真空密封包装,保存时间是比较长的,但最好是将药液放在冰箱里储存,保存时间不宜超过7天,不能图方便请人代煎多袋中药拿回家慢慢服用。
5、少吃凉辣食品
夏季吃中药要少吃凉辣食品。对服药者来说,要注意避免和药材相冲。虚底、寒底体质的人如吃温补药物,要避免吃冷食;而热底者如果在服用清热解毒类药材,再吃性质寒凉的食物,就可能会“凉过头”。
6、服药次数
一服药一般一天煎两次(早上煎一次,药渣到晚上再煎一次)。但夏季不能再这样煎药,而是应当煎出一次后,再加水煎第二剂放至晚上服用,煎出的药汁及时放入冰箱低温保存,饮用前应先加热,自己煎煮的中药汤剂一般不建议隔夜服用。
儿童、老人服药应采取少量、多次原则,小孩一次喝太多药,会产生恐惧感,而老人如果有癌症等疾病,喝药比较困难。专家建议,可将两煎药混合成多份保存。通常给三岁以下孩子煎药,一天服用的药量约为60~80毫升,可分成三次饮用。三至七岁一天喝100毫升药液,七岁以上则控制在150毫升。