小雪防燥热生吃萝卜熟吃梨

“小雪”时节天气由冷转寒,北方地区的降水形式由雨变为雪,而南方地区虽然此时“地寒未甚”,基本不会下雪,但是由于雨水与寒气交织,湿冷天气也开始增多。养生专家提醒,小雪节气养生要外防湿冷,内防燥热。是秋冬交替的前沿,按照传统养生理念,要多吃温热性的食物。

如今随着暖气、空调等取暖设施的广泛运用,大家一般都在室温较高的室内生活、学习或者工作,而且穿得多、动得少,燥热的室内环境容易造成体内积热。如果此时再吃热量高、脂肪含量高且油腻的食物,容易导致肺火、胃火等人体的“内火”旺盛。这些体内的“火”不及时去除,还会影响肛肠健康,诱发热结便秘等疾病。

平时大家都习惯熟吃萝卜生吃梨,小雪节气之后大家不妨试着生吃萝卜熟吃梨。为什么这么说呢?梨具有润肺清热、养阴生津等作用。对于燥热咳嗽型患者,熟吃梨能增加止咳的效果,这里有一个简单的食疗方供大家参考:

大梨1个,蜂蜜60克。将梨挖洞,去梨核,装入蜂蜜,置于大碗中,隔水蒸熟吃。每日服用1-2次。

对于白萝卜而言,大家平时一般都是熟吃的。中医认为,生吃萝卜可以清热生津,凉血止血,化痰止咳;而煮熟偏于益脾和胃,消食下气。所以,从清热生津的角度来说,生吃效果更好。但也需要提醒大家的是:脾胃虚寒者不要生吃萝卜,最好煮熟以后吃,以免引起肠胃不适。

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