长期便秘者多吃泡菜、发酵酱油等富含植物性乳酸菌的食物,芝麻、杏仁等富含镁的食物,粗粮和蔬菜等富含膳食纤维的食物,有助于调整人体内的微生态平衡,加快肠道蠕动以及吸附有害物质,并将其排出体外。这里介绍促进快速排便食疗妙,供大家参考。
香蕉粥。香蕉200g,粳米50g,将水适量加热至沸点,把洗净的粳米倒入锅内,煮为稀粥,端锅前10分钟将香蕉去皮切为薄片放人锅内,至米花开,汤液黏,端锅即可食。香蕉含淀粉、蛋白质、脂肪、糖分,维生素(A、B、C、E)等,能清热润肠解毒粳米含蛋白质、脂肪、碳水化合物及核黄素等,能健脾养胃,全方共达清热润肠之功效。
爆炒地瓜叶。500g的地瓜叶,30g的花生油,蒜、姜、食盐适量即可。将地瓜叶洗净以后,将花生油加热到七成,再放人蒜瓣、姜丝、地瓜叶,翻炒两下以后就可以加入适量的食盐,再翻炒2分钟左右,倒人盘中,就可以食用了。瓜叶含丰富的维生素A,能养胃通便,行气,大蒜含大蒜素能解毒消痛,行滞健胃。
黄芪蜂蜜饮。黄芪30g,陈皮10g,蜂蜜30g。黄芪、陈皮加水煮20分钟取汁300 ml,兑人蜂蜜搅匀即可服。黄芪补益脾肺,陈皮理气消滞,蜂蜜含葡萄糖、果糖及多种酶类和维生素,能润肠通便。