春节,是中华民族最隆重的传统佳节。戊戌春节将至,自然界阳气始升,万物萌动,春意渐浓,是每年伊始养生保健的好时节。但是春天天气变化反复无常,也是“百病发作”的季节,因此,春节期间更应该注意保健养生。近日,蓬莱市中医院中医师赵鸿亮给广大市民支招春季养生与保健。
1.兼顾脾胃
中医认为,脾胃是后天之本,气血化生之源,脾胃之健,可以延年益寿。春季宜食用健脾养胃之品。如大枣,补中益气,养血安神,既可生吃,亦可做枣粥、枣糕、枣米饭;如山药,补脾养胃,生津益肺,补肾固精,既可蒸山药、炒山药,也可做拔丝山药、山药豆沙包、山药冰糖葫芦等;重视健脾祛湿,建议食用苡仁芡实莲子粥(汤);同时,可多吃富含蛋白质、维生素和矿物质的食物,如瘦肉、禽蛋、牛奶、豆制品、新鲜蔬菜、水果等,有利于扶正祛邪。
2.重视养肝
中医学中,肝具有调畅情志、疏理气机、帮助脾胃消化吸收的功能,对应四季中的春,春季木生火,易发生肝脏疾病。春节以养“肝”为先,饮食上以养阴潜阳、清肝降火之品为主,多食菠菜、胡萝卜、雪梨、银耳、莲子、芡实、薏米、花生、核桃、猪肝、黄瓜、莲藕等;为适应春天的自然规律,可食用芳香之品,如葱、姜、大蒜、韭菜、香菜等,适当促进阳气生发。
3.保证睡眠
春节期间,务必早睡,确保子时之前入睡。子时之后为丑时,即凌晨1点到3点,由胆经最旺转为肝经最旺,此时,人体应处于深度睡眠时刻,由于肝有藏血功能,可使肝血推陈出新;另外,人的思维和行动也要靠肝血的支持,早睡可使人体正气足,思维敏捷、反应灵敏;反之,熬夜者则反应迟钝,工作效率降低,易疲劳,情绪急躁。