白露为典型的秋季气候，处暑已过，雨水渐少，天气渐凉，气候日渐干燥，俗语说：“白露秋分夜，一夜冷一夜”，此时早晚温差加大、也更为明显。下面推荐白露养生的4 款药膳。
1、麦芦代茶饮
【用料】鲜芦根30克（或干品15克）、麦冬15克。
【做法】上述二药切碎，加水煎服，1日3次。也可直接用沸水冲泡，加盖焖10分钟后饮用。
【功效】可防治秋季口干舌燥、心烦不眠、便秘、胃热呕吐、咽喉干痛、齿龈出血等病症。适用于咽喉炎、口腔炎、牙周炎、糖尿病、失眠等患者。
2、蔗汁粳米粥
【用料】鲜甘蔗汁150毫升左右，粳米100~150克。
【做法】将粳米煮至将熟时，再倒入鲜蔗汁同煮3~5分钟，即可食粥。每日1剂，分2次吃，可连服5~7天。
【功效】该粥可滋阴养胃。适用于慢性胃炎、食欲不振、便秘等人群，但糖尿病病人不宜饮用。
3、白果荸荠汤
【用料】白果8克、银耳15克、茡荠8个，冰糖适量。
【做法】将白果去壳，银耳泡发洗净，一同放入砂锅，加水适量，大火煮沸后改文火慢煮。待银耳、白果烂熟时加茡荠、冰糖，再煮3分钟即可食用。每天分2次服完，1日1剂，连服5~7天。
【功效】此汤有止咳化痰，养阴润燥之效果。适用于有慢性支气管炎或慢性咳嗽等人群。
4、洋参百合茶
【用料】百合5克，西洋参2克，枸杞子3克。
【做法】将西洋参润透切片，与百合、枸杞子一同放入壶中，用热水冲泡。静置10分钟即可饮用。
【功效】适用于失眠、烦躁、头昏、失眠多梦等人群。