冬季巧饮食慎重防便秘

冬季御寒人们的饮食往往是喜欢大鱼大肉,加之天气寒冷干燥因此是便秘的高发季节。据专家介绍,最近门诊中便秘患者明显增加。患者中有的是平时就有症状,进入冬季又加重了,有的是最近感到排便困难。便秘怎么办?便秘如何缓解?

 便秘的原因

便秘是多种疾病综合反应的一种症状。对不同的病人来说,便秘有不同的含义。常见症状是排便次数明显减少,每2~3天或更长时间一次,无规律,粪质干硬。便秘对健康的危害是多方面的。

它意味着人体内重要的排毒通道被堵塞了。大便滞留在体内,肠道中的腐败菌就会大量繁殖产生各种毒素,毒素被肠道吸收,随着血液循环到达全身,肤色黯沉、痤疮、色斑等皮肤问题随之而来。

同时,干燥的粪便经常停留于大肠,必然对肠黏膜产生不良的刺激作用,使肠黏膜产生炎症,肠道内一部分尚未消化的脂肪、蛋白质等,在肠道厌氧菌作用下,可产生胺类、酚类等致癌物质,大肠黏膜与致癌物质长期接触,就可能诱发肠癌。

生活中很多人对便秘的危害认识不足,直到形成严重的便秘,才去解决问题。引起便秘的原因很多,患者应及时到医院检查,并在医生指导下及时有效地解决痛苦,切勿滥用泻药。

 冬季便秘怎么办?

  1、适量运动配合腹部按摩

一些女性脾气虚弱,身体乏力,肠道蠕动能力很差,肠道里的大便就没法及时送出体外。而且大便不一定很干燥,就是因其气血不足造成排便无力。很多经常坐办公室的中青年,身体缺乏活动,肠道肌肉松弛,肠道蠕动能力也变差。

专家建议:避免久坐少动,多做深呼吸、腹部运动、转腰屈腿、走步、跑步、打太极拳等运动。

腹部按摩最好选择在夜间入睡前和早晨起床前进行,排空小便后,仰卧,双膝微曲,全身放松,双手叠加先按顺时针方向绕脐揉腹50次,再逆时针方向按揉50次,反复3至5遍,可以促进肠道的蠕动。年轻人还可以睡前做仰卧起坐,加强腹肌的力量。

 2、多喝水保持体内水分充足

专家认为,冬季防燥防便秘最重要的一招,就是积极补充水分。在温和气候条件下的轻体力活动成年人每日至少饮水1200毫升(约6杯)。

冬季气候干燥,人体皮肤每天蒸发的水分增多,为了及时补充这些损失,每天还应适当增加饮水量,适量的水可以起到稀释作用,使肠道的推动更有力,当然也就可以减少便秘的尴尬了。

生活中不少上班族工作一忙起来就忘了多饮水,结果使肠道产生的废渣干结,造成粪便又干又硬,不易排出。

专家建议:每天在床头、办公桌等伸手可及的地方放杯水,出门时可随身带瓶水,以方便随时饮用。除了多喝开水,也可饮用淡茶、豆浆、牛奶等流质饮品,以养阴润燥,弥补损失的阴润。还可以饭前先喝碗清汤,以稀释菜的盐分,保持体内的水分。

 3、改变饮食结构增加膳食纤维

现代人饮食结构大都不够合理,平时主食以精米精面为主,高脂肪、高热量的肉食和煎炸食物吃得较多,这样既不利于冬季的肠胃养护,还会加重秋燥,导致便秘产生。

专家建议:按照居民膳食指南的要求,饮食结构应讲究粗细搭配、荤素搭配、营养均衡。在饮食中增加膳食纤维的摄入,要适当吃些粗粮,每天吃一定量的蔬菜与水果。

多吃富含膳食纤维的食物,如麦片、糙米、玉米、红薯、芹菜、菠菜、竹笋、莲藕、胡萝卜、冬菇、核桃、香蕉、柚子、苹果、火龙果、猕猴桃等。膳食纤维可以增大食物的残渣量,刺激大肠的蠕动。

在养成良好饮食习惯的基础上,还可适当选择安全可靠、有品质保证的保健食品,如膳食纤维片、螺旋藻等,预防便秘发生。

专家提醒:随着天气凉爽起来,人们的食欲也越来越好,火锅以及一些辛辣的食物又开始成为餐桌上的主角,这样的饮食结构,让很多人吃得痛快却排得痛苦,所以,注意食物的搭配、多吃膳食纤维丰富的食物尤其重要。

4、多吃空心菜

空心菜除了通便,还有排毒的作用。空心菜中含有的木质素能够提高细胞吞食细菌的活力,可杀菌消炎;果胶则能加速体内有毒物质的排泄。

多吃空心菜对于便秘者来说,是一种通便排毒的好菜,经常食用可以有效缓解便秘。

营养专家介绍,空心菜中含有大量的纤维素和半纤维素、胶浆、果胶等食用纤维素,可以促进胃肠蠕动,有利于食物的消化,对于便秘者来说,可以有效通便。

空心菜不仅上菜谱,且入药典。在《中国组中药大辞典》中记载:空心菜中含胰岛素样成分,对于糖尿病患者也有益处。

专家提醒:空心菜虽然是一种防病治病的好蔬菜,但其性寒滑利,所以体质虚弱、脾胃虚寒、腹泻者应慎用。

每天做好6件事 便秘不烦你:

1、每天早上起床后先喝一杯温开水。

2、每顿饭应当保持“喝一吃二”即喝一碗用豆浆或牛奶与玉米面做成的粥,吃两根小红薯(也可用芋头、马铃薯替代)。注意其他的主食应适量减少。

3、每天保证吃1斤左右的青菜。每顿饭后最好生吃一块萝卜,有解“烧心”之功效。

4、每顿饭后20分钟左右开始;散步20—30分钟,如果天气不好可在室内散步。因为散步是促进肠道蠕动、减肥瘦身最简单易行的做法。

5、每天可做2—3次腹式呼吸,早起后及晚睡前各做1次,每次5—20分钟。可仰卧在床上将情绪调整好,除去杂念、意守丹田做深呼吸。

吸气时凸肚子。尽可能地向上凸,动作要慢,时间要长。呼气时肚子向内凹,也要慢、长。刚开始时每分钟呼气8—10次,逐渐地递减到每分钟4—5次。

6、每天坚持按摩腹部2—3次。早上先做腹式呼吸后再按摩,晚上先按摩后再做腹式呼吸,仰卧、坐姿都可以。

记住应当两手搓热后相叠,用掌心在以肚脐为中心的腹部以顺时针方向转圈按摩,力度适中,每次不少于30—50圈。

 提醒:发涩的香蕉会加重便秘

香蕉具有润肠作用,大便不好的时候吃香蕉就能润肠通便,但发涩的香蕉不能润肠,反而会加重便秘。说香蕉润肠,是因为香蕉含有丰富的膳食纤维,其很大一部分不会被消化和吸收,能令粪便的容积量增大,并促进肠蠕动。

同时,香蕉的含糖量超过15%,且含大量水溶性的植物纤维,能引起高渗性的胃肠液分泌,从而将水分吸附到固体部分,使粪便变软而易于排出。不过,这些作用只有熟透的香蕉才具有。

即使外表没有了青绿色,已变得很黄,但吃起来却肉质发硬,甚至有些发涩的香蕉也是没有熟透。

这样的香蕉含有较多的鞣酸,鞣酸难以溶解,且对于消化道有收敛作用,会抑制胃肠液分泌并抑制其蠕动,如摄入过多就会引起便秘或加重便秘病情。

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