春分时节昼夜等长,阳气日盛,蔬越来越多,在养生食疗方面,推荐大家多吃当令食材。此外,春季宜养肝、调脾胃,因此吃对养生食材,对全年身体健康都有好处。
吃新鲜食品
春季,人的肝火往往比较旺盛,草莓具有去火、解暑、清热的作用。饭后食用草莓,可刺激胃液分泌,帮助消化,排除多余的胆固醇和有害重金属,尤其适用于食欲不振、餐后腹胀、便秘等病症。
春分饮食方面要助肾补肝、健运脾胃,因此可增加韭菜、山药、枸杞、土豆、鸡肉、鱼肉等,特别是新鲜宰杀的鸡肉,其中所含蛋白质的氨基酸种类更多,更容易被人体吸收利用,有温补的效果,可以补充体力、调节免疫力。
蜂蜜也是春季上好的养生食材,中医认为,蜂蜜味甘,入脾胃二经,能补中益气、润肠通便。蜂蜜中含有多种矿物质、维生素,有清肺解毒的功能,能增强人体免疫力,是春季最理想的滋补品。可以每天饮用1-2匙蜂蜜,以一杯温开水冲服或加牛奶服用。
调阴阳平衡
春分时节,气候的骤变会导致人体的平衡失调,诱发高血压、心脏病及月经失调等,所以要避免情绪波动,多做户外活动,放松身心。
此时,由于昼夜温差较大,因此很容易使人患感冒等呼吸道疾病。医生提醒,一旦发生感冒要及时治疗,治疗时应注意清热泻火,服用辛凉解表、清热解毒的药品。平时要加强锻炼,增强体质,可以采取慢跑、散步、打太极拳等方式。同时,要适当休息,保持正常的生活规律;多喝水,注意均衡饮食。